Ilmu Gizi
5 Tersedia
MONOGRAF DIVERSIFIKASI DAN KETAHANAN PANGAN LOKAL MASYARAKAT Upaya Pencegahan Stunting Sejak Dini
Oleh Yudi Triyanto, SP., M.Si. Ricca Sari, S.Pt., M.Pt. Dr. Sri Rahayu, S.Pd., M.Pd. Dr. Aziddin Harahap, S.Pdl., M.Pd. Januardi Rosyidi Lubis, S.Kom., M.Kom. Raja Aminuddin Siregar, SP.,M.Agr.
Halaman
104
Tahun Terbit
2023
Stok Tersedia
5 / 5
Rating
0.0/5
Sinopsis
Buku ini adalah sebuah upaya yang berharga dalam menggali
pemahaman lebih dalam mengenai diversifikasi dan ketahanan pangan
lokal sebagai salah satu solusi pencegahan stunting sejak dini. Stunting
merupakan masalah serius yang masih menghantui berbagai komunitas
di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Dalam upaya untuk mengatasi
stunting, buku ini memberikan penekanan pada pentingnya berinvestasi
dalam pangan lokal sebagai sumber nutrisi yang kaya dan bervariasi.
Detail Data Buku
ISBN
978-623-114-069-2
EISBN
Penerbit
Literasi Nusantara
Tahun Terbit
2023